「恐るべきさぬきうどん」ツアーレポート 第4弾


前回からわずか1ヶ月。今回は料理人あんちゃんと再度讃岐を訪問しました。
前回より1杯でも多くって言う事で、ツアーに行ってきました。

前回のさぬきうどんツアーから約1ヶ月
またしても料理人あんちゃんと
讃岐を訪れることになりました。
自分自身のやってるソフトボールチームの
忘年会のあとに、酔っ払ったまま
待ち合わせて船に乗り込みました

途中、神戸ルミナリエを見ながら
待ち合わせ場所へ行きました。
とっても綺麗でしたよ。
1軒目 坂出山下うどん
坂出市加茂町

朝8時からどんどん攻めていきます。
日曜日って定休日のうどん屋さんが多いんですが
穴場を探すには絶好の機会です。
今回は全く行った事ない店を中心に
攻めていきます。

とても古い建物の上にででっかい犬が・・・
正直びっくりです!吠えまくりの歓迎を受けました

このうどん屋さんは「郵便局員休憩所」に
指定してあります。
いやぁ珍しいですね。
民営化後はどうなるんでしょう?
ちょっぴり心配してあげますねぇ
この時間ですから、腹減りまくり状態!
まずはかけの小(温)からです
素朴な味で麺がもっちりしたうどんでした。
おばちゃん3人が朝からうどん作り頑張ってます!
創業当時から変わらぬ
薪炊きの釜で茹でるうどん
作ってるところを撮りたかったんだけど
マジで忙しそうだったので
遠めに一枚撮らせてもらいました
また寄りますね!
2軒目 てっちゃん
坂出西庄町

うどん屋では珍しい名前ですね
どっちかというと焼肉屋によくありそうな
感じですが、行って見るとまだ準備中でした
5分ほど待って店内へ・・・
変わったメニューがたくさんあります
しかし今日は恐るべきツアーです
いろんなもの食してみたい気持ちを
抑えながらもメニューに釘付けです
結局ぶっかけの小を注文しました
うどんのコシは1級品です!
歯ごたえ十分 ここのうどんめちゃ美味いです!
3軒目 なかむら
丸亀市飯山町西坂元

究極のセルフの店で、今はプチ観光地状態
駐車場前には警備員が常駐しているくらい
有名店であります
もちろん小を注文します
もっちり麺でつるつるです。
ただ、醤油を入れすぎて辛かった!
次は醤油ほどほどにしましょう
昔はここからネギを取ってきて
切るという究極のセルフでしたが
お客が多いので今はしてないみたいです

でもネギを切るのは今でもセルフ
究極のセルフ店 一度行く価値ありありです!
4軒目 宮武うどん店
仲多度郡琴平町上櫛梨

西の横綱と言われる超有名店です
何度か訪れるも、定休日や臨時休業などで
これなかった事があって悔しい思いをしました。
ここの注文の仕方は独特です
やまうちうどんと同じで「あつあつ」「ひやひや」
ってな感じで注文していきます。
この時間(10時)なのに店内はいっぱい!
さすが町有名店ですねぇ
ここのうどんは手作りの特長がよく出てます。
なんと言っても麺が不揃い!!
今回はひやひやを注文しましたが、
ボソボソとした麺にはコシがあり
ダシとよく絡んで美味しかったです。
次のうどん屋行くんですが
何せ道路の幅が狭い!!
遠くに見えるうどんの看板を
目当てにゆっくりと車を走らせます
5軒目 白川
善通寺市櫛梨町

田んぼの真中にポツンとあるお店です。
こういう怪しさあるお店はいいですねぇ
とても楽しみです。
アームレスリング中四国大会優勝の経歴を持つ
ここの大将は相当な力自慢で
その豪腕で打ったうどんはめちゃくちゃコシがあり
とてもなめらかです。
絶品!!超おすすめですね
おかわりしたいのを我慢するのって
とっても辛いですねぇ
でもまだまだ先は長い!!
店内にはちゃくちゃくとお客さんが入ってきます
次も是非寄らせてもらいますよ!
6軒目 松岡
綾歌郡陵南町滝宮

のれんには店名がありませんねぇ
ここが松岡なのか分からないままに
車をとめております

わざわざ看板を隠して営業するこの店
香川県には怪しいうどん屋がたくさんありますが
これほど商売気の無いうどん屋?も
珍しいですねぇ〜 笑
意図はわかりませんが
店名だけでも載せておいたほうが
良いんじゃないん?
宮武ファミリーの1軒らしく
麺のコシは1級品でした!
先ほど商売気がないと書きましたが
お勘定することなく店を出ちゃいまして
あとで「お金もらってましたかねぇ?」
って追っ掛けてきました

すんません!!危うく150円のうどんを
食い逃げするところでした!
7軒目 日の出製麺所
坂出市富士見町

県内ではおそらく一番営業時間が
短いのでは無いでしょうか?
お昼の11時半から12時半までの
わずか1時間。
極上の出来立てが食べれそうで
ワクワクしますね。
たくさんの賞を受賞してるだけあって
なんと言っても歯ごたえは最高!!
つるつる度はナンバーワン!
自分の中でもベスト3に入りますね
ここのうどんはほんまに美味しいです!
厳選された素材のみを使用した純生仕立。 賞味期限が長いのでギフトにもお勧めです。純生うどん...
1日5000食程度製造するので
中はすごく活気があります。
営業時間もうちょっと延ばして欲しいなぁ〜
8軒目 がんこうどん大西
綾歌郡綾歌町富熊

住宅街の一角にあるこのお店
店主が定年後の楽しみとして自宅を
改装して作ったお店です
ナビが無いと絶対たどり着けません 笑
よもぎうどんが有名なんですが
あっという間に売切れてしまうみたいです
今回は普通のうどんを・・・
でも他店と比べると量は多いです
9軒目 赤坂
綾歌郡陵南町陶

またまた名物おばちゃんに会いに来ました
今回も元気に迎えてくれるかな?
ココだョ!って看板がかわいいですね
店内に入ると人はいっぱい!!
結構人気あるんですね。
そんななかチヅコおばちゃんは一人で
忙しい中ハッスルしてますが・・・

ここの大将は奥でごろ〜〜んと
テレビ見てます。手伝ってやれ〜〜〜 笑
冷たいさっぱりとしたダシを
掛けてもらいました
やわらかい中にももちっとした
感じの麺はいつものとおりです!
10軒目 いなか(高崎うどん)
綾歌郡陵南町陶

穴場のうどん屋さんって感じです
少し怪しさがありますが
思い切って店内に入ってみましょう!
せっせとうどん作りに励むご夫婦
とてもあたたかい雰囲気が伝わってきますね

ココには南極の砂なんてものが
置いてあったりして
話し好きの奥さんが色々と
説明してくれました
さてうどんのほうですが・・・
赤坂のうどんとほぼ同じ味ですね
作る工程を観察していたんですが
たしかに赤坂と同じ感じがしました。
11軒目 もり家
香川県香川郡川内原

一般店です。同行のあんちゃんが
本でこの店行きたいと志願したところです
理由は・・・・店の女の子がかわいいから

おいおい・・・それが理由かい!!
さすがに11軒目 味が良くわからなくなってます
ちょっと変えてざるにしました
コシは抜群です!もうちょっと早めに来ても
よかったかな?なんて思いました
肝心の女の子ですが・・・
本日は来てなかったみたいです 爆
びくともしなくなったあんちゃんです
ココで打ち止め!!
これでワシが一杯食べれば勝ちですね
さて最後は市内のノスタルジックな店で
ファイナルとしましょう!
12軒目 池上
高松市鶴市町

4時から5時までの開店ですが
すでに店内は一杯です!
さすが人気店 恐れ入ります!
中で一生懸命働く瑠美ちゃんです
人がいっぱいで横顔しか撮れませんでしたが
笑顔いっぱいで応対してくれます
あったかいこの雰囲気好きですねぇ〜
70円のうどん きっと世界で一番安いでしょう
醤油をかけて食べます。
コシもしっかりありとても美味しいですよ!
こちらのルールでは
どんぶりを洗うのがマナーなんですが
混雑した店内 今回は店の人に
お任せしましたよ。
今年最後のうどんツアーも終りました
12軒は自己最高です
全店制覇まではまだまだ長いですが
一つずつ制覇していこうと思ってます
クリスマスの12月
駅前のツリーはとても綺麗ですね
寒かったけどこのイルミネーションは
とてもあったかい気持ちにさせてくれました
あんちゃん!また来年も行きましょう!
うどん好きの二人 来年もこの旅は続けますよ
もちろん新規同行者も募集中!
是非という方はメール待ってますね〜
って誰もくるわけねぇわなぁ〜 爆

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