「恐るべきさぬきうどん」ツアーレポート 第2弾!

夏休みを使ってまたまたツアーを実施しました!
今回は料理人との二人旅!是非ご覧くださいませ〜

1軒目 がもううどん
坂出市加茂町

もうここには何度も寄らせてもらってます。
朝一番 ここのうどんは美味いんです!
シュッとした綺麗な麺!
これでたったの100円です!

「恐るべきさぬきうどん」では雨の時は
傘を差してたべるんやでえ〜って出てましたが
実際に雨が降ってきちゃってました
でも傘さしてはくえねぇぞ〜
朝一番の訪問で店内は
人でごった返してました
しかし平日って言うのに 
何故こんなに人がいるんじゃ?
みんなうどんを食ってから出勤なんかな?
今回の同行者あんちゃんです。
某バーで店長をやってましたが
和食料理人として現在修行中!
うどんについても熱心で
全ての店に対してコメントを書いてました

「あんちゃんコメント」
ネギがもう一つやなぁ〜
2軒目 田村
綾歌郡陵南町陶

こちらも何度も訪問しちゃってます!
自分の中ではベスト3に入るお店ですね
すでにたくさんの人がやってきてました
さすがに麺はコシがあって美味い!!
何杯でもいけそうじゃ!

「あんちゃんコメント」
ここもネギが最悪やった
いりこダシの匂いがきつかった
3軒目 赤坂製麺所
綾歌郡陵南町陶

怪しさ大爆発のこの店
前から見てるかぎりではうどん屋って
全くわかりません!
王うどん???
実は玉うどんってことなんですね
なんせ開業が昭和の初期とのこと
建物も相当古いです
怪しさ爆発のこの店の名物といえば
はさみでネギを切る!!!
何度やっても楽しいですね

さっそく打ち立てのうどんを頂きましょう
今回は醤油をかけて食べてみました
コシはそんなにありません

どちらかといえば
前回みたくダシを掛けて食べるほうが
あってるかなって思いました

「あんちゃんコメント」
う〜ん オバちゃんが面白かった
ここはネギ美味かった
名物「チズコおばちゃん」です
このおばちゃんとのふれあいやロケーションが
楽しいです!!

「はい〜〜なに〜〜す〜る〜〜〜」
「そこ〜〜の ち〜〜ずの箱に
おかね〜〜いれて〜〜〜やぁ〜〜」

実際にこんな感じです
とても親しみもてるおばちゃんでした


我ら二人はチズコおばちゃんに
「うどん王国」称号を頂きました 爆
4軒目 池内
綾歌郡綾上町牛川

一般の家がうどん屋みたいな感じですね
さてどこから入るのかって言うと・・・
結局悩んでこの建物と建物の隙間から
店内に入るってことが分かりました

これもめちゃめちゃ怪しいわなぁ〜
ラーメン鉢にうどん玉を入れてくれました
せま〜〜い店内で食べたうどん
コシがあって美味しかったです

「あんちゃんコメント」
コシがあって美味しいんだけど
醤油がもう一つだったなぁ
あんちゃんのコメント見てみるとうどんに関する事より
ネギや醤油のことがおおいなぁ〜 うどんのコメントも宜しくです!!
この後、超有名店の「山越」に行くもなんとお盆休み!!!
なんちゅうこっちゃ!!仕方がないので飯山の「なかむら」へ・・・
こちらは普通に定休日だった。はぁ〜ついてないなぁ
5軒目 谷川米穀店
仲多度郡琴南町川東

今や小さな観光地化してる谷川米穀店
本業の米屋はどこでやってるんだろうか・・・
相変わらず雨の中客待ち状態でした
店内です。相変わらず忙しいですね
何杯おかわりしてもOKなこのお店ですが
今日はツアーなんで1杯で我慢しましょう
自家製青唐辛子漬けをトッピングして食べます
入れすぎると火を噴くぐらい辛いですが
今回は丁度の頃合でした。
麺に絡んでめちゃめちゃ美味かった!!

「あんちゃんコメント」
あの唐辛子漬け もって帰りたいわ
どないしてつくってるんやろか・・・
6軒目 三島製麺
仲多度郡琴南町川東

ここは究極の製麺所でした
どうみても普通の家ですよね
当然ですが看板もないです!
おっちゃん二人で麺を打ってます
本当に素朴な製麺所でした
うどんは醤油をかけて食べます
基本的にダシはありませんでした

醤油とよく絡んで美味しいうどんでした

「あんちゃんコメント」
卵があったから掛けて食べたけど
これはやばいぐらい美味い!
7軒目 宮川製麺所
善通寺市中村町

ここにくる前に「宮武」って有名店があるんですが
こちらもお盆でおやすみでした
はぁ〜 へこむなぁ〜

さて気を取り直してやってきました。
こちらは初めてのお店です いい雰囲気ですねぇ
さて店内に入ってみましょう!
麺とダシがよく合ってます!
どっちかといえば素麺っぽい感じで
あっさりしたうどんでした

ここで会社からメールが・・・
今何件目ですか?
ん?会社には法事って言ってあるのになぁ〜
7件目の檀家を回ってます 爆!
雨もおさまり外で食べることにしました
外で食べるうどんは最高じゃ!!

「あんちゃんコメント」
ここのうどんダシがええわぁ〜
めちゃめちゃ絡んで美味い!
8軒目 大釜うどん
善通寺市中村町

こちらは大型トラックもとめられる大きな
駐車場があって開放感いっぱいです
ここで一息ざるうどんを・・・
わしらは小を頼んだんだけど よそのうどん屋の
中はあるくらいの量でした
ここからおなかのほうがきつくなってきましたね

「あんちゃんコメント」
ダシが辛すぎ!!
醤油につけてるみたいだった。
9軒目 竹清
高松市亀岡町

この店は土日が休み!
なかなかくることが出来ないので
善通寺から慌てて
高松市内に戻ってきました
営業時間ギリギリに到着!!
なんとか間に合いました

ここはうどんも美味しいんですが
何より天ぷらが有名!!
ここで揚げる天ぷらを食べたくって
今日やってきたみたいなもんです

ちくわの天ぷら これ90円
もちろんその場で揚げてくれました
しっかりとした衣 こんな天ぷらだと
いくらでも食べれそうです!
料理人あんちゃんが
おばちゃんに天ぷらを伝授してもらいたく
いろいろと話をしております
このおばちゃんとっても気さくで
どんな質問でも喜んで教えてくれました

「あんちゃんコメント」
天ぷら美味すぎ!ここにきてよかった
修行したいわぁ〜
あかん わしゃもうくえん

え〜まだまだいかなあかんのになぁ
このまま死ぬように車の中で眠りに入った
あんちゃんでした 笑

この後穴吹製麺所に行きましたが
すでに営業時間を終了してたのでまたまた
高松市内に帰ってきました
10軒目 松下製麺所
高松市中野町

さてここで最後にしましょう!
細長いお店のなかには活気が感じられます
麺はしっかりしてます!
コシもあって美味しいうどんでした
あ〜もうおなかいっぱいじゃ!!
船の時間まで少し時間があるので
香川県では有名な焼き鳥屋「一鶴」にきました

もう食えないって言いながらも来てしまいました
とりあえず今日一日お疲れ様でした!!
スポーツした後のビールは美味いって
言うけれどうどん食った後のビールは
苦しい!!でしたね 笑
そんなに食べれないので
おや鳥とひな鳥を注文しました

おや鳥はとっても歯ごたえがあって
実際硬いといったほうがいいかもしれません
ひな鳥は丁度いい感じの歯ごたえでした

あ〜美味しかった!


今回料理人あんちゃんとの恐るべきさぬきうどんツアー。
とっても満足で関西に戻ってきました。また行こうぜ!!その一言がとっても嬉しいですね 
なかなか過酷なツアーに行きたいって人いないんですもん!笑

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